אוכל

Delicious-Coconut-Balls and chocolate–-No-Bake-Recipe-4

באונטי ביתי – כדורי קוקוס ושוקולד מפנקים!

כדורי קוקוס מצופים שוקולד באונטי הינו אחד החטיפים המתוקים הפופולאריים בעולם. מדובר בממתק שעשוי מקוקוס טחון מצופה שוקולד טעים ואיכותי. אם הגעתם למתכון הזה כנראה שאתם נמנים עם אותה קבוצת חובבי הקוקוס, פרי אקזוטי עם טעם וניחוח שאי אפשר לפספס! בכתבה שלפניכם, מתכון קל ומהיר של כדורי קוקוס ושוקולד. אלו

לכתבה המלאה »
mushroom-chicken-chestnut-stew-8

פרגיות עם פטריות וערמונים – ללקק את האצבעות!

תבשיל טעים במיוחד של פרגיות עם מיקס פטריות וערמונים העסיסיות של הפרגיות, הטעם העשיר של הפטריות והמרקם המושלם של הערמונים – גורמים לריר להתחיל לנזול רק מלשמוע את השם של המנה, פרגיות עם פטריות וערמונים! ללא ספק אחת מהמנות האהובות עלי! מנה זו היא למעשה תבשיל מהיר של פרגיות עם

לכתבה המלאה »
Beef-meat-stewed-with-potatoes-and--carrots

בשר מספר 5 – מתכון לתבשיל בקר וירקות מופלא!

מתכון לתבשיל בקר להכנה עם בשר מספר 5, תפו"א וגזר נתח בשר מספר 5 פופולארי מאוד במתכונים לבישול ארוך. הנתח מגיע מאזור הכתף, זהו חלק צר ומאורך והוא מתאפיין בשומניות יחסית נמוכה. הרקמה שמחברת אותו מבוססת על חלבון הקולגן ולא על שומן, רקמה שנמסה מעט בזמן הבישול ונותנת לתבשיל מרקם

לכתבה המלאה »
chicken-stew-with-sweet-potatoes-carrots-and-peas

תבשיל עוף עם אפונה, גזר ובטטה

תבשיל עוף בסיר לכל המשפחה תבשיל עוף הינו אחד המאכלים הפופולאריים ביותר ונפוץ כמעט בכל מטבח. מה שכל כך כיף בתבשיל עוף הוא שאפשר להכין אותו עם איזה ירקות שאוהבים. ניתן להכין תבשיל שטעמו מתוק יותר אם משתמשים בירקות מתקתקים כמו בטטה וגזר, או לחילופין חמוץ ומלוח אם משתמשים בזיתים

לכתבה המלאה »
tuna-salad-recipe

סלט טונה עם מיונז – מושלם לסנדוויצים!

ממרח טונה מהיר וקל תמיד אהבתי סנדוויץ' עם סלט טונה בלחם מפנק ואין כמעט בית קפה שלא מחזיק בתפריט סנדוויץ' טונה. טונה הינו אחד המאכלים הנפוצים בעולם, אין כמעט בית בישראל שלא מחזיק קופסת שימורים של טונה במטבח. קיימים המון מאכלים טעימים שניתן להכין עם טונה. במתכון של היום, אשתף

לכתבה המלאה »
dates-cake-recipe

עוגת תמרים בחושה ואוורירית – מתכון קל וטעים!

עוגת תמרים מתכון מנצח תמרים הינו אחד הפירות המזינים והאהובים בארץ! מה שהופך את עוגת התמרים הזאת לאחת העוגות האהובות גם עלי! עוגת תמרים בחושה קלה להכנה, ממש כמו כל עוגה בחושה אחרת, אך ההבדל היחיד הוא שצריך להוסיף תמרים. במתכון הזה אני אוהבת להשתמש הן בממרח תמרים והן בתמרים

לכתבה המלאה »
Raw-Cauliflower-Salad-Recipe

סלט כרובית חיה – טעים בטירוף (טאבולה כרובית)

סלט כרובית חיה מתכון סלט כרובית חיה הינו אחד הסלטים המרעננים שתתקלו בהם. הרבה לא יודעים אבל אפשר לאכול כרובית כשהיא לא מבושלת, והאמת היא שזה ממש טעים! למעשה בסלט כרובית חיה, הכרובית לא עוברת תהליך של בישול כלל, מה ששומר על מרקמה הקראנצ'י – והופך את הסלט הזה לתענוג

לכתבה המלאה »
shappered-pie-recipe

פאי רועים מתכון פשוט וטעים לכל המשפחה!

מתכון לפאי רועים בשרי אל פאי הרועים נחשפתי לראשונה שגרתי בלונדון. מאוד אהבתי את המרקם הנימוח והשילוב המנצח בין תפוחי אדמה ובשר, שכן הם פחמימה וחלבון. מקורו של פאי הרועים הוא באנגליה בהמאה ה-18 והוא נחשב למנה עממית וקלה להכנה. יש שקוראים לו "קוטג' פאי", פאי הבית. בזמנו, הפאי הוכן

לכתבה המלאה »
Apple Pie Recipe

פאי תפוחים מתכון קל וטעים בטירוף

איך להכין פאי תפוחים – מתכון פאי תפוחים הינו קינוח קלאסי שהרבה אוהבים. לפניכם פאי תפוחים מתכון מנצח! מתכון שבו התפוחים נאפים כאשר הם חתוכים לפלחים, היוצרים מילוי מתקתק, מונחים על בצק חמאה עשיר – וכך מתקבל פאי טעים במיוחד! לצד פאי התפוחים ניתן להגיש גלידת וניל וקצפת, כך שאף

לכתבה המלאה »
baked-tortilla-chips-homemade-cover

נאצ'וס מתכון קל וקריספי להכנה מטורטיות

מתכון להכנת נאצ'וס טעים במיוחד מטורטיות הם טעימים, הם קריספיים, והם הולכים נהדר עם קוואקמולי ומתבלים נוספים! מדינת המקור של הנאצ'וס הינה מקסיקו, בה נהוג להכין את הנאצ'וס מטורטיות שעשויות מתירס. למעשה אלו הם סוג של קרקרים, וניתן להכין אותם במספר דרכים. לפניכם, נאצ'וס מתכון קל במיוחד ומהיר להכנה! אילו

לכתבה המלאה »
One-Pot-Mexican-Quinoa-with-Lazy-Guacamole-COVER-3

תבשיל קינואה מקסיקני עם שעועית, תירס וסלסת עגבניות

מתכון לתבשיל קינואה מקסיקני מעורר תאבון קינואה הוא ללא ספק אחד המאכלים האהובים עלי! הוא בריא, מזין, טעים וקל להכנה. בשבוע שעבר שיתפתי מתכון לסלט קינואה ים תיכוני אותו ניתן לקרוא כאן. השבוע אני משתפת מתכון נוסף – תבשיל קינואה מקסיקני שללא ספק יעורר לכם את התאבון! אל תבשיל הקינואה

לכתבה המלאה »
Mediterranean-Quinoa-salad-ingredients-4

סלט קינואה מתכון בסגנון ים תיכוני

סלט קינואה מרענן עם גרגרי חומוס, צנוברים, זיתי קלמטה, עגבניות שרי ועוד – מתכון צמחוני אם אתם מחפשים מתכון לסלט קליל, בריא ומזין – המתכון הבא הוא בדיוק בשבילכם! סלט קינואה הינו בסיס נהדר לכל ארוחה. הוא קל להכנה וניתן להוסיף מגוון תוספות שונות שיהפכו כל סלט לשונה ומיוחד. הקינואה

לכתבה המלאה »
chocolate bowls with rich pistachio mousse and white cream 7

מוס פיסטוק עשיר בביצת שוקולד – הקינוח המושלם!

מתכון להכנת קערת שוקולד ממולאת במוס פיסטוק איכותי הן יכולות להפוך כל קינוח פשוט לקינוח אלגנטי ועוצר נשימה שאף אחד לא יוכל לעמוד בפניו! הכירו את קערות השוקולד, בעלות מראה של ביצת שוקולד, אותן ניתן למלא במוס פיסטוק עשיר, קצפת, גלידה, וכל מה שאתם אוהבים! המתכון לקינוח הזה הוא פשוט

לכתבה המלאה »
smoothies diet for weight loss

דיאטת שייקים – כך תרדו במשקל בכיף

איך לרדת במשקל עם דיאטת שייקים אם אתם מעוניינים לרדת במשקל, אבל לא באמת מוכנים לוותר על אוכל טעים ולא יוצא לכם לעשות יותר פעילות ספורטיבית, כנראה שדיאטת שייקים זה בדיוק מה שאתם צריכים. הגיע הקיץ ויחד איתו הרצון להושיל מספר קילוגרמים מהמשקל ולחזור למשקל הקודם. איך בדיוק דיאטת שייקים

לכתבה המלאה »
Mushroom-Dim-Sum-Recipe-Yaels-Cuisine-c

דים סאם פטריות וקרם כמהין צמחוני | מתכון יעל ריבר

מתכון צמחוני Yael's Cuisine 4 מנות | זמן הכנה: 60 דקות דים סאם פטריות וקרם כמהין | מתכון צמחוני חומרי גלם לבצק: 2 כוסות קמח ללא גלוטן ½ כפית מלח מים למלית: 200 גרם פטריות שמפניון 2 פטריות מלך היער חופן אגוז מלך מלח פלפל שחור 1 כף שקדים טחונים

לכתבה המלאה »
japanese-soup---yaels-cuisine

מרק מיסו יפני עם רביולי שקוף במילוי ירקות שורש – המטבח של יעל ריבר

מתכונים Yael's Cuisine מתכון ללא גלוטן | 4 מנות מרק מיסו יפני עם רביולי שקוף במילוי ירקות שורש קצוצים דק רכיבים – בסיס למרק: 1 בצל 200 גרם פטריות שמפיניון או שיטאקי (אפשר גם מיובשים) 1 ראש שום שלם עם קליפה פרוסה אחת של ג'ינגר בעובי 3 ס"מ 1 כף

לכתבה המלאה »
ארוחת בוקר מומלצת אלנה נורמן תל אביב

ארוחת בוקר הכי שווה בתל אביב – מסעדת אלנה במלון נורמן!

הביקור שלנו במסעדת אלנה הממוקמת במלון נורמן היוקרתי בלב תל אביב למלון נורמן לא הגענו סתם במקרה. האמת שזה המלון בו אני ובן זוגי התארחנו בליל החתונה שלנו. באותה התקופה המלון בדיוק נפתח וממש היה בתחילת דרכו. יום אחרי החתונה התעוררנו לנו לבוקר קיצי נפלא והתיישבנו לארוחת בוקר בחצר המקסימה

לכתבה המלאה »
קפיטריה TLV גינדי תל אביב

Cafeteria TLV – מיזם קולינרי יוצא דופן בסצנה התל אביבית

קפיטריה – מיזם קולינרי יוצא דופן בנוף הישראלי לפני כשבוע נחשפנו למקום שפשוט הצליח להפנט אותנו כבר דרך הצילומים באינסטגרם. עיצוב חלל יוצא דופן, שעטוף בגווני ורוד עתיק בשילוב גווני ירוק טרופי, שעוטפים את המסעדה ומעניקים לה מראה שיקי במיוחד שגורם למקום לעלות דרגה אחת למעלה, בסצנת המסעדות של תל אביב.

לכתבה המלאה »
דילוג לתוכן